冬の定番料理「鍋」特集!!
すき焼き、しゃぶしゃぶ、変り鍋、いろんな鍋が勢揃い!!

台湾もつ鍋

台湾もつ鍋

gz オリジナルの特製もつ鍋。ぷりぷりの白もつとたっぷりの野菜を唐辛子の効いた自家製の台湾ミンチスープでお召しあがり下さい。〆は是非ラーメンでどうぞ!

江戸野菜のあんこう鍋

江戸野菜のあんこう鍋

具材にこだわり新鮮な生でも食べれる江戸東京野菜と鰹醤油出汁には高級砂糖「和三盆糖」を使用。滑かなあん肝と柔らかい鮟鱇をご堪能ください。

ベジしゃぶ

ベジしゃぶ

野菜の旨みたっぷりのスープでしゃぶしゃぶ!
黒キャベツやカールケール、金時草、京人参など珍しい野菜が盛りだくさん!!
100%植物性のヘルシーなベジ鍋をお楽しみください。

タイ焼鍋(トムヤム・スキーガタ)鍋

タイ焼鍋(トムヤム・スキーガタ)

A&P特製の2WAYな焼鍋は、上の鉄板で牛ハラミを焼肉に、下の鍋では三元豚ロースをしゃぶしゃぶできる欲張り鍋!
たっぷりの野菜とともに、辛みと酸味の利いたトムヤムスープで召し上がって頂きます。
〆はフォーで。
アクセントにパクチーをいれてお楽しみください。

カルメギサル

カルメギサル

名古屋 初!!
豚ハラミ、キムチ、玉子の相性が抜群な韓国焼肉「カルメギサル」。
脂身が少なく歯応えが良い豚ハラミを、キムチやネギ、そしてとろっとろの卵と一緒に。
韓国味噌、にんにく、青唐辛子をお好みでトッピング。
サンチュやエゴマに巻いてお召し上がりください。

鴨鍋

鴨すき鍋

蕎麦つゆベースで仕上げた特製スープに脂身の甘さが特微の鴨肉と自家製つくね、ごぼうや葱などの野菜を加えたかも鍋。〆は自慢の蕎麦でさっぱりどうぞ。

名駅

ソップ鍋

名古屋コーチンの上品なスープと鰹だしをブレンドしたスープに、奥三河鶏や三河錦爽鶏のつくねと地場の野菜をふんだんに使用した鍋。素材の旨みが凝縮したまろやかな味わいをお楽しみください。

チキン・ヘッカ

チキン・ヘッカ

ハワイ伝統の「鶏すき鍋」チキンヘッカ。
ハワイに移民した日本人が伝え、独自の進化をした”すき焼き”がルーツとした伝統料理。
生姜と鶏ガラのきいた割下で、鶏肉とマッシュルーム、クレソン、ねぎ、春雨など加えた鍋です。
〆はフォーで。

アロハ・ホット・ポット

アロハ・ホット・ポット

豆乳やトマトをはじめ、あっさりとした味わいのハワイアンなど6種類のスープから2種類のテイストを選び、お肉を注文。
他の具材はフードステーションからお好みのものをチョイスして、オリジナル鍋をカスタム!!
野菜たっぷりヘルシー系から、ハワイアン、激辛スパイシーまで自分スタイルの鍋をお楽しみいただけます。
つけダレもいろいろセレクト。
食べ飽きず箸が進むイチオシの鍋です!

じっくりローストした丸鶏とクレソンの鍋

じっくりローストした丸鶏とクレソンの鍋

アロハアミーゴ名物'ロースト・フリフリチキン'はオープン以来の人気メニュー。そのチキンをまるごと使った進化形鍋がこちら!
ロティサリーオーブンで、くるくるじっくり焼き上げた鶏を丸ごと鍋に投入!アサリと鶏出汁、生姜をきかせた滋味深いスープで、たっぷりのクレソン、トマトといただきます。見た目の豪快さとは逆に、香ばしくもジューシーな鶏の旨味と、やさしいアサリの風味がマッチした逸品です。
※フリフリとは、ハワイ語でくるくる回すという意味。

メキシカン石焼きチーズフォンデュ

メキシカン石焼きチーズフォンデュ

アロハアミーゴ冬の名物。
小さな石焼きでスパイシーなチーズフォンデュを!
あつあつの石焼きにタコミンチ、トマトと共に煮込んだチーズをディップに、ポークリブや野菜をどうぞ!

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